最新の投稿一覧だけではなく、もう少しトップの表示をコントロールしたい場合は、トップページの設定を固定ページで作成します。
カスタマイズ>WordPress設定>ホームページ設定
で「最新の投稿」から「固定ページ」に変更してください。
下書きに「home」という名の固定ページを作成しました。
「固定ページ」を選ぶとさらにどの固定ページにするか選択画面が出てきますので、そちらで「home」を選ぶと、
トップページのヘッダーの下にhomeの内容が表示されるようになります。
homeには、
「投稿リスト」ブロックを設定します。右のサイドバーの「pickup」というタグで
どのカテゴリーの投稿を選ぶか設定できます。